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Glaçage au chocolat :

 

 

Ingrédients :

100 g de chocolat à cuire

20 g de beurre

 

Recette :

Faire fondre le chocolat au bain-Marie, et y ajouter le beurre.

A l'aide d'une spatule, répartir le chocolat encore chaud sur le gâteau. Bien étaler. Le glaçage doit briller en refroidissant.

 

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