Glaçage
au chocolat :
Ingrédients
:
100 g de chocolat à cuire
20 g de beurre
Recette :
Faire
fondre le chocolat au bain-Marie, et y
ajouter le beurre.
A
l'aide d'une spatule, répartir le
chocolat encore chaud sur le gâteau.
Bien étaler. Le glaçage doit briller en
refroidissant.
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