La
Quiche Lorraine
Ingrédients
:
Pâte
à tarte (recette ici)
150 g
de lardons fumés
100 g
de gruyère rapé
2
oeufs
1/4 l
de crème fraîche
1/4 l
de lait
Recette :
Etaler
la pâte et la piquer à la fourchette.
Mettre
des lardons fumés sur la pâte.
Mélanger
tous les autres ingrédients, et répartir
sur la pâte et les lardons.
Cuire
25 minutes à Th 7.
Déguster
chaud accompagné d'une salade verte.
Suggestion
: vous pouvez couper la tarte en morceaux
de 2 cm de côté, et le servir comme apéritif,
avec des pics.
Retour
aux recettes
|
